enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp
DOLAR
13,6691
EURO
15,5360
ALTIN
784,58
BIST
2.005
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Ankara
Yağışlı
11°C
Ankara
11°C
Yağışlı
Perşembe Çok Bulutlu
10°C
Cuma Sisli
13°C
Cumartesi Çok Bulutlu
14°C
Pazar Parçalı Bulutlu
15°C

Aksaray’da Kasım ayında tarlada çilek hasadı mesaisi sürüyor

MEVSİMSEL HAVA ŞARTLARI NEDENİYLE TÜRKİYE’DE SEZONU KAPANAN ÇİLEK HASADI KASIM AYINDA DA AKSARAY’DA DEVAM EDİYOR.

Aksaray’da Kasım ayında tarlada çilek hasadı mesaisi sürüyor
25.11.2021
0
A+
A-

Mevsimsel hava şartları nedeniyle Türkiye’nin bir çok yerinde açık alanlarda sezonu kapanan çilek hasadı Aksaray’da Kasım ayı olmasına rağmen devam ediyor.

Aksaray’ın Güzelyurt ilçesine bağlı Alanyurt köyündeki çilek tarlalarında mevsim değişikliği ve sezon sonuna rağmen çilek hasadı devam ediyor. Aksaray’da ilk olarak 2018 yılında toprak analizi yapılan ve üretime uygunluk onayı alan Alanyurt Çileği bin 200 rakımlık yaylada bulunan tarlalarda üretimi yapılıyor. Eşsiz aroması ve büyüklüğüyle dikkat çeken Aksaray Çileği Türkiye’nin birçok iline de gönderiliyor. Türkiye’nin çeşitli noktalarında üretilen çileklerin Ekim ayının son haftasında mevsim değişikliği ve hava sıcaklığının düşmesiyle hasadı tamamlanırken, Aksaray’da tamamen organik üretilen çilekler hasadı Kasım ayı olmasına rağmen halen devam ediyor. Mevsim değişikliklerine rağmen orijinal tadını ve kokusunu kaybetmeyen çilekler üreteciler tarafından toplanarak zirai don riskine karşı plastik kasalarla muhafaza ediliyor. Çilek tarlalarında istihdam edilen kadın ve çocuklar bölgede bulunan tarlaları hasat tarihlerine göre sırayla hasat ediyor.

“Aromaısı Türkiye’de zor bulunacak denktedir”

Çilek üreticisi İbrahim Çimen (39) çilek hasadının mevsim değişikliğine rağmen organik dokusu bozulmadan devam ettiğini anlatarak, “Kasım ayında olmamıza rağmen hala çilek hasadımız devam etmektedir. Yaylada, yani bin 200 rakımda yetiştirdiğimiz çilekler Türkiye’deki organik çileklerin ilklerinde gelen bir ürün yetiştiriliyor burada. Kasım ayında olmamıza rağmen gördüğünüz gibi bahçede hala taze çileğimiz mevcut ve müşterilerimize hizmet sunuyoruz. Bu serin havada bugünlerde yetiştirilen organik tadını, aroması Türkiye’de zor bulunacak denktedir. Normalde Kasım ayında Ekim’in 20’sinden sonra Türkiye’nin birçok bölgesinde özellikle yüksek yerlerde bu don olayı, kıra düşme dediğimiz mevsiminin olduğu günlerdir. Yani hasadın bittiği günlerdir ama bizim burada hala çilek toplamamız devam ediyor. Yani şu an Türkiye’nin nadir yerlerinde çilek bulma şansınız var. Sıcak yerlerde daha başlamadı. Soğuk yerlerde, yüksek yerlerde çilek bitti ama biz de hala hasat devam ediyor. Aksaray’dan şu anda Ankara’ya İstanbul’a ve Adana’ya çilek gönderiyoruz” dedi.

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

%d blogcu bunu beğendi: